A feledhetetlen nyaralásokra mindig arról is emlékezünk, hogy milyen jókat ettünk. Az emlékeket elkerülhetetlenül az illatokkal és ízekkel társítjuk – a mediterrán különlegességekkel, aromás gyógynövényekkel, a helyi borok csábító aromájával. Miért a Dine Around at Bluesunt válassza? - helyi és friss alapanyagok - az olívaolaj saját készítésű - kiváló minőségű Stina bor Brač-szigetről - mediterrán környezet Minden étteremben többféle hal-, hús- és vegetáriánus menüt talál, amelyek közül a legvonzóbbat választhatja. Dalmácia gasztronómiai hagyománya elválaszthatatlanul kapcsolódik a friss halhoz; a házi szűz olívaolaj és az aznap reggel szüretelt aromás gyógynövények érintésével mediterrán lakomává változtatjuk azt. A lédús hús és a helyben termesztett zöldségek tökéletesen párosulnak az Ön tányérján. Kiváló minőségű sajtok, hazai termesztésű zöldségek, finom gombák és még sok más szerepel a vegetáriánus menüben - különféle elkészítési módszerekkel, így igazi ízrobbanás vár Önre. Hol érhető el a Dine Around program? A Dine Around a Bluesun összes célállomásán - Brela, Tučepi, Bol, Supetar és Starigrad-Paklenica - vendégeink rendelkezésére áll. A folytatásban megtudhatja, mely éttermekben. Brela A legjobb élelmiszerek nagy bősége egy karnyújtásnyira, az enyhe éghajlat, tengeri áramlatok, tiszta tenger, biokovói gyógyfüvek, a Zabiokovlje és a Makarskai Riviéra hagyományainak keveredése olyan gasztronómiai mikrolokációt hozott létre Brelában, ahol a természet gazdag kínálatából könnyű kiválasztani a legjobbat. A Bluesunban pedig a legjobbat választjuk. Puž étterem Hozza el családját és a barátait a teraszra, ahonnan kilátás nyílik Brela legintimebb strandjára, a Berulia Hotel lábánál. Goran Staničić séf, egy igazi kulináris zseni fogadja Önt. Mivel a tenger mellett nőtt fel, Staničić séf ismeri az egész Makarska Riviéra lelkét, és nagyra becsüli a helyi alapanyagokat, amelyekből haute konyhát visz - sós és édes remekműveket készít. Cím: Frankopanska 66, 21322 Brela Punta Rata étterem Nehéz elképzelni jobbat Berislav Tomljenović séf finom ételeinek élvezeténél, miután az egyik legszebb horvát strandon, a világhírű Punta Ratán töltötte idejét. Kiváló helyi sajtok, 100% charolais marhahús steakek a saját gazdaságunkból és más kiváló ételek, például friss hal vagy garnélarák buzara módra, az étterem legerősebb ütőkártyái. Cím: Trg Alojzija Stepinca 80, 21322 Brela SOL Mediterranean Dining A brelai a la carte étterem a mediterrán ételek elkészítésében és bemutatásában megjelenő újításokról ismert. A dalmát klasszikusok újraértelmezése, Ružica Jukičić séf irányításával, valamint a francia és a távol-keleti konyhával való fúzió teszi különbözővé mindentől, ami a Makarskai Riviérán található. Fine dining, amely őshonos, helyben termesztett alapanyagokon alapul, egy pohár prémium minőségű Stina borral tálalva. Cím: Trg Gospe od Karmela 1, 21322 Brela Szállás: - Bluesun hotel Berulia 5* - Bluesun hotel Soline 4* - Bluesun hotel Marina 3* - Bluesun hotel Maestral 3* Brač-sziget A helyi emberek kitartásának és a szigeti életmódnak köszönhetően Brač megőrizte mediterrán gasztronómiai hagyományainak legjavát az évszázadok során. A nyitott kandallóban sült illatos bárány, egy pohár brači Stina bor mellett, erről tanúskodik. A brači nagymamák továbbra is szigorúan őrizik az édes hrapoćuša receptjét, a helyi olívaolaj minőségéről és a kiváló halételekről pedig szót sem kell ejteni. Bol Plaža Borak étterem A boli sétány alatt található a la carte étterem, a Plaža Borak nyugodt légkörében kiváló mediterrán ételeket és grillezett finomságokat élvezhet a Marinko Botica séf konyhájából, valamint a kiváló brač-szigeti Stina bort. Az étterem védjegye a látványos kilátás az Aranyszarv strandra, továbbá különleges élmény egy vacsora a strandon, ahol az étterem található, a csillagok alatt és élőzene mellett. Cím: Put Zlatnog Rata 1, 21420 Bol Taverna Vallum A Taverna Vallum elkötelezett az eredeti Brač-sziget felé - az egyedi díszítéstől kezdve addig a módig, ahogy Nikola Marinelić szakács az ételeket készíti. A vacsora Ön előtt készül, a tavernát áthatják az illatok – ha egyszer megkóstolja a friss halat vagy bárányt a nyitott kandallóból, mindig szívesen visszatér. Egyedülálló ősi környezetben a legjobb kikapcsolódni egy pohár házi Stina bor mellett. Cím: Put Zlatnog Rata 46, 21420 Bol Szállás: - Bluesun hotel Elaphusa 4* - Bluesun hotel Borak 3* - Bluesun holiday village Bonaca 3* Supetar Grill Garden A Grill Gardenben saját olívaolajat készítenek és saját zöldségeket termesztenek. A húst és a halakat helyben fogják és nevelik. Kristijan Jurić séf pedig minden házi élelmiszerből a legjobbat húzza ki, és magasabb szintre emeli. Önnek csak egy elégedett, mély levegőt kell vennie a remek vacsora után. Az éttermet olajfák veszik körül, és az ételek mellett a Brači-csatornára és a Velebit-hegyre nyíló látványos kilátás is magával ragadja Önt. Cím: Plitvine 30, 21403 Sutivan Szállás: - Bluesun holiday village Velaris 3* - Bluesun hotel Amor 4* - Bluesun Villa Vela Luka 4* Tučepi Ha Dalmácia hagyományait, jellegzetes illatait és ízeit keresik, azok itt minden egyes ételbe bele vannak szőve, készüljön bár az étel valaki nagymamájának a receptje szerint, vagy a Bluesun valamelyik kiváló séfjének újraértelmezésében. Clemente's Restaurant & Bar Imádni fogja kellemes hangulata és Jure Selak séf konyhájának kiváló ételei miatt, amelyet tengerre néző kilátás mellett élvezhet a 18. századi barokk kastély teraszáról, ahol az európai arisztokraták pihentek. A Clemente's gyönyörű átriummal rendelkezik, a teraszt pedig évszázados mediterrán növényzet veszi körül. E bájos a la carte étterem térképe szolgáljon a mediterrán gasztronómia atlaszaként. Cím: Dračevice 37, 21325 Tučepi Szállás: - Bluesun hotel Alga 4* - Bluesun Holiday Village Afrodita 4* - Bluesun hotel Neptun 3* - Bluesun hotel Kaštelet 4* - TUI Blue Jadran 5* Starigrad-Paklenica A Velebit-hegység és az Adriai-tenger közötti keskeny sávon található Starigrad-Paklenica ma is elmeséli gasztronómiai történetét, ahogyan e környék lakói évszázadok óta csinálják. Az állatvilág nagy gazdagsága, a Velebit lejtőiről származó gyógynövények, az egyedülálló éghajlatnak köszönhetően egész évben növekvő ízletes zöldségek jelentik a rendkívüli ételek alapját, amelyek receptjeit a halászcsaládok megőrizték minezen évek során. Taverna Batela A dalmát taverna nyugodt légkörében élvezheti a Mediterrán hagyományos ízeit. A Velebit alja vidékének évszázados hagyománya itt tükröződik legjobban egy tányéron. Hús a zöld velebiti legelőkről, hal és a tenger által ajándékozott híres starigradi feketekagyló, helyben termesztett zöldségek és házi sajtok - a választás Önön áll. Cím: Dr. Franje Tuđmana 14, 23244 Starigrad-Paklenica Szállás: - Bluesun holiday village Alan 3* - Bluesun kamp Paklenica 4* A Dine Around szolgáltatásért fizetendő felár 29 EUR naponta (személyenként). Hogyan juthat hozzá a Dine Around Bluesunhoz? Foglalási rendszerünkben válassza a speciális Dine around opciót. Amikor megérkezik a célállomására, foglaljon a szálloda recepcióján a vacsora előtti napon 18 óráig*. Kap egy utalványt, amelyet magával kell vinnie az étterembe. A Dine Around ajánlatot bármely felsorolt étteremben felhasználhatja, függetlenül attól, hogy melyik célállomáson tartózkodik. *A vacsorát 18:00 után szolgáljuk fel. A program ára az italt nem tartalmazza..